Al mes de juliol en M i jo vam fer una escapada llampec al Priorat, una comarca que no coneixíem gaire i que ens va deixar amb la mel als llavis. O sigui, amb ganes de tornar-hi amb més temps. Aquesta ocasió va sorgir fa un parell de setmanes gràcies a una trobada de blocaires…
La millor orxata de Barcelona
No recordo quan va ser que vaig entrar a formar part del club de fans incondicionals de l’orxata, ja que a Figueres només hi ha un lloc que en facin de debó — La Menorquina (els altres llocs que en tenen la compren de ves a saber quin productor semi-industrial). Sigui com sigui, durant molts…
Tlaxcal, mexicà gourmet a Barcelona
Acabo d’assabentar-me per la seva pàgina de Facebook, que el restaurant mexicà Tlaxcal avui compleix un any. Per tant, és un bon moment per fer-vos cinc cèntims del cop que vaig menjar-hi el menú del migdia que tenen durant la setmana per 10€. D’entrada, no tenia grans expectatives sobre aquest lloc. Primer, perquè està a…
Feliç Diada
Per celebrar aquesta Diada històrica, i per refrescar-nos després de vàries hores en una sopa humana de més d’un milió de persones pels carrers de Barcelona, aquest vespre toca gintònic català al balcó. Balcó prèviament decorat amb una bandera catalana i des del qual encara se senten tambors i crits independentistes provinents de la zona…
Una de les millors salses del món: pesto
Ja he dit moltes vegades que m’encanta la pasta. De qualsevol forma i preparació, podria passar-me tranquil·lament la resta dels meus dies menjant pasta a diari i no me’n cansaria. I una de les que més m’agrada és la pasta amb salsa de pesto. A Espanya en general costa de trobar-ne de bona al supermercat,…