Ahir en M i jo vam decidir d’anar a passar el dia a Vic. L’excusa era que durant tota la setmana hi havia una fira d’antiguitats i necessitem mobles pel pis nou. Però la raó autèntica és cap dels dos havíem estat mai a Vic (sí, quina vergonya!). Com que vam veure que el dissabte…
All posts in Bolets
Rossinyols amb all i julivert
Junt amb el fuet, els bolets són probablement el menjar que més trobo a faltar vivint als Estats Units. Per sort l’altre dia vaig trobar un kilo de rossinyols canadencs a bon preu, i els he estat disfrutant tota la setmana amb all i julivert. Per cert, aquí en diuen chanterelles en francès, que sona…